又到了吃小龙虾的季节,有些孕妈咪看着红红的小龙虾,垂涎欲滴。但是,孕妇到底能不能吃小龙虾呢?



  案例:孕妇吃小龙虾过敏险流产



  楚天都市报消息,已怀孕8个月的王女士和丈夫外出吃了一盆蒸虾和一盘香辣虾,当晚腹泻3次,四肢起红疹子,被紧急送到广州军区武汉总医院急诊科,医生检查发现,因为吃小龙虾引起过敏,王女士肠道蠕动加快刺激子宫收缩,不得不住院保胎。



  同样是过敏体质的肖女士,也因为吃小龙虾造成很大风险。前晚加班后,肖女士与朋友一起宵夜,当时点了两大盆小龙虾。虽然明知自己对虾子过敏,但她仍然管不住嘴,吃了不少。次日凌晨,肖女士觉得喉咙疼且胸闷憋气,坚持到早上已呼吸困难,出现窒息症状,被家人紧急送到医院。



  经医生检查发现,肖女士会厌红肿如大樱桃一般,厚度为正常大小的7倍左右,据此诊断为急性会厌炎引发的喉梗阻。因为急性会厌炎病情发展极快,很容易因窒息危及生命,医生迅速治疗才让肖女士转危为安。

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“随着小龙虾上市,‘龙虾病’开始增加。”广州军区武汉总医院皮肤科主任晏洪波介绍,近期因吃龙虾过敏引发荨麻疹、腹泻、痛风的病人开始小幅度增加,平均每周有上十例,5、6月后增幅会更加明显。



  晏洪波提醒说,除了过敏性体质者外,肝炎、高血脂、肾病、胃肠炎、痛风病人不宜多吃龙虾,糖尿病、甲亢、便秘、咽喉炎、口腔溃疡患者也要谨慎食用。另外,孕妇最好也不要吃龙虾,正常体质者在食用过程中不宜吃得太辣,食用要注意卫生,将虾壳剥干净再吃,以免造成卡喉或划破咽喉,引起不必要的损伤。



  孕妇能吃小龙虾吗?



  小龙虾并不是龙虾,而且小龙虾可能含有重金属或毒性物质,孕妇最好不要吃小龙虾。这是因为:



  1、小龙虾分布水域可能遭到污染,龙虾身体会带有各种外源性毒性物质,在烹调龙虾若不能去除这些毒物,会对健康带来威胁。养殖的龙虾水源有保证,但市场销售的很可能混有非养殖龙虾。



  2、重金属生物富集作用,小龙虾会摄食腐败食物,如动物尸体,当水体有重金属污染或它所吃的腐败物已经富集重金属,故小龙虾可能带有重金属;但由于小龙虾属于基本初级消费者,所以不具有很强的富集效应。

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  3、小龙虾本身可能就是毒性物质,它的某些自身成分,尤其是蛋白质,在烹饪火候不够时或盘碟盛过生小龙虾,这些活性蛋白被食用后给人体带来伤害,比如过敏,食物中毒等。



  小龙虾含有细菌和病菌与寄生虫比较多,加工不彻底会对孕妇及胎儿造成危害。因此孕妇最好不要吃小龙虾而改吃其他的海鲜。



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