韭菜,又名草钟乳、起阳草或壮阳草等,根、茎、叶、种子均可作药用,具有补肾壮阳,健脾暖胃的功效。

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主治肾阳虚弱,腰膝酸冷,阳痿早泄,小便频数等;脾胃虚寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,泄泻或便秘等。

现代研究证明,韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,食用或外用有广泛的保健功效。

作者以现代医学的观点,筛选出韭菜的30种药效妙用,供参考。

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1.治阳痿


对男人韭菜可是天然“伟哥,”韭菜益精壮阳的两种做法:①韭菜粥:鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。

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先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。

功能:补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。

②韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。

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功能:温中养血、温肾暖腰膝。

③韭菜籽研粉,每早晚各10克,开水送服。

  2.治白带

醋煮韭菜籽焙干研末,炼蜜为丸。

空腹以酒送服,每次30丸(丸如梧桐子大)。



3.治血崩


韭菜5两,煮糯米酒服之。



4.治子宫脱垂


韭菜半斤。

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5.治产后血晕


韭菜(切)入瓶内,注热醋,以瓶口对鼻。

(《妇人良方》)
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参考资料